Την Πέμπτη 6 Νοεμβρίου 2025 οι μαθητές της Α’ τάξης του Αρσακείου Γυμνασίου Πατρών στο πλαίσιο του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων της θεματικής ενότητας “Ζω καλύτερα-ευ ζην” είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ομιλία από τη διατροφολόγο κ. Ευδοκία Γαρουφαλή με θέμα τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής και της υιοθέτησης ενός υγιεινού προτύπου ζωής στη μακροζωία.
Η κ. Γαρουφαλή αναφέρθηκε στο παράδειγμα της Ικαρίας που είναι μία από τις πέντε «μπλε ζώνες» του κόσμου, περιοχές δηλαδή με υψηλό προσδόκιμο ζωής. Οι μαθητές κατά τη διάρκεια της παρουσίασης απηύθυναν στην ειδικό ερωτήσεις σχετικές με το περιεχόμενο της ομιλίας της.
Τη δράση προγραμμάτισε η βιολόγος κ. Νικολία Ηλιοπούλου.
