Την Παρασκευή 27 Απριλίου 2018 οι μαθητές τής Γ΄ τάξης τού Γ΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης παρακολούθησαν το πρόγραμμα «Από το σιτάρι στο ψωμί» από την ομάδα Κιβωτός στον Πύργο Βασιλίσσης, ένα πανέμορφο και ιστορικό κτήμα στο Ίλιον.
Τα παιδιά συμμετείχαν με χαρά στο διαδραστικό θεατρικό δρώμενο με τον μύθο τής Περσεφόνης και τού Πλούτωνα. Στη συνέχεια σε έναν ειδικά διαμορφωμένο σιτοβολώνα γνώρισαν τον τρόπο καλλιέργειας τού σιταριού και τις εργασίες τού θερισμού, τού αλωνίσματος και τού κοσκινίσματος. Γύρισαν την πέτρινη μυλόπετρα και είδαν το σιτάρι να λιώνει και να γίνεται αλεύρι. Τέλος ολοκληρώνοντας το βιωματικό αυτό πρόγραμμα για την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής ψωμιού, έπλασαν και γεύτηκαν κουλουράκια από φρεσκοαλεσμένο αλεύρι.

• 
•