Hμέρα τής Chandeleur
Στις 2 Φεβρουαρίου εορτάζεται στη Γαλλία και σε γαλλόφωνες χώρες η ημέρα τής Chandeleur. Σύμφωνα με την παράδοση αυτή, σε κάθε σπίτι φτιάχνουν κρέπες αλμυρές και γλυκές, για τις οποίες υπάρχουν πολλές ερμηνείες. Στη ρωμαϊκή εποχή το σχήμα και το χρώμα τής κρέπας συμβολίζει τον ήλιο και το τέλος…




































