Απ’ το σποράκι στο ψωμάκι…
Το Φθινόπωρο είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το όργωμα και τη σπορά. Τα νήπια των Αρσακείων-Τοσιτσείων Νηπιαγωγείων Εκάλης, αφού είδαν και έμαθαν για το παραδοσιακό όργωμα, τη σπορά, το σβάρνισμα, το θέρισμα, το αλώνισμα, το λίχνισμα, το άλεσμα τού σιταριού, το ζύμωμα και το φούρνισμα…