Το έθιμο τής βασιλόπιτας 

Το έθιμο τής κοπής τής βασιλόπιτας στην αρχή τού χρόνου συμβολίζει ό,τι και το σχήμα της, δηλαδή την κυκλική περίοδο τού χρόνου. Είναι ένα από τα αγαπημένα και παλαιά έθιμα, καθώς συνδέεται με την ευδαιμονία, την καλοτυχία και τη συναδελφικότητα. Η ορθόδοξη παράδοση υποστηρίζει ότι η βασιλόπιτα έχει τις ρίζες της στην Καισάρεια τής Μικράς Ασίας την εποχή τού Μεγάλου Βασιλείου, στον οποίο οφείλεται και το όνομά της.