Αρσάκεια Ιωαννίνων
Η φυσικός τού Αρσακείου Γυμνασίου Ιωαννίνων κ. Νεφέλη Λαγοπάτη παρακολούθησε, βιωματικό σεμινάριο με τίτλο "Γεμάτο διατροφή", που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 7 Νοεμβρίου 2015 στο πλαίσιο τού ΕΣΠΑ 2007-2013. Κύρια ομιλήτρια ήταν η κ. Βασιλική Κωσταρέλλη, επίκουρη καθηγήτρια τού Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
Η ημερίδα απευθυνόταν σε εκπαιδευτικούς, γονείς και μαθητές και στόχο είχε να τους ευαισθητοποιήσει σε θέματα σχετικά με την ισορροπημένη διατροφή, την ευθύνη των γονέων στο ζήτημα τής διατροφής των παιδιών τους, την αξία τού σπιτικού φαγητού για την υγεία των παιδιών και των εφήβων, αλλά και την ψυχική ισορροπία που προσφέρει η αίσθηση φροντίδας που εισπράττουν τα παιδιά από τους γονείς, μέσω τής προετοιμασίας των γευμάτων τους. Ακόμη, εστίασε σε θέματα ετικετών, αναγραφής συστατικών και νομοθεσίας σε θέματα έτοιμων προϊόντων, αλλά και σε πολλά άλλα ζητήματα συναφή με την πρόσληψη τροφής.