Κάθε Χριστούγεννα χιλιάδες μαθητές δημοτικών σχολείων τής Ευρώπης, που συμμετέχουν στη δράση EuropeanChristmastree, δημιουργούν χειροποίητα χριστουγεννιάτικα στολίδια και τα ανταλλάσσουν με σχολεία άλλων Ευρωπαϊκών χωρών.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έδειξαν οι μαθητές τής Γ΄τάξης τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης στο κεφάλαιο με τα άγρια ζώα, που επεξεργάστηκαν από την 1η έως τις 11 Δεκεμβρίου 2020 στο μάθημα Αγγλικών.
Τον Δεκέμβριο 2020 οι μαθητές τού Δ΄1 τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης, με την καθοδήγηση τής δασκάλας τους κ. Κατερίνας Ταταράκη, συνέχισαν το βιωματικό τους ταξίδι στη θαυμαστή πορεία τής ανθρώπινης δημιουργικότητας.
Τον Δεκέμβριο 2020, στο πλαίσιο τού διαθεματικού με τίτλο "Ταξίδια στην Ελλάδα" οι μαθητές τού Β'1 τμήματος τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης με τη δασκάλα τους κ. Λένα Πανούση αναζήτησαν τον τόπο καταγωγής τους, για να γνωρίσουν τις όμορφες γωνιές τής πατρίδας τους.
Ένα πρωτότυπο ψηφιακό δώρο περίμενε τους μαθητές των Α΄, Β΄, Γ΄και Δ΄ τάξεων τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης, τη Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου 2020.
Τον Οκτώβριο τού 2020 οι μαθητές τής Στ΄ τάξης τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης, στο πλαίσιο τού διαθεματικού προγράμματος που εκπονούν εφέτος με τίτλο «Φωτογραφία: Με ένα κλικ ερευνώ, ανακαλύπτω, δημιουργώ», αναφέρθηκαν μέσα από εργασίες τους (power point, κολάζ κ.ά) στους φωτογράφους τού 1940, γυναίκες και άντρες, των οποίων η εξαιρετική δουλειά αποτελεί πηγή ιστορίας.